Le Champ de la Voisine offre des espaces de rencontre et de rassemblement pour apprendre à travailler ensemble, cultiver les liens entre la terre et les gens et pour faciliter le passage des Savoirs.

Sur une parcelle de 1,3 hectare située en milieu urbain, on y cultive de l’ail de spécialité, des variétés de framboises d’automne et d’autres cultures qui changent au fil des saisons.

Ail en bulbes pour la conservation

Sa réputation n’est plus à faire : c’est LE meilleur! Le secret? L’amour qu’il y a dedans!

Cet ail est conditionné pour se conserver toute l'année dans un endroit sec et aéré, à une température avoisinant les 18०C.

Il est plutôt sucré et dégage tous ses arômes à la cuisson. Sans contredit le produit le plus populaire de la Voisine! Réservez votre quantité pour l'année via Messenger ou par courriel.

Disponibilité

  • De la mi-août jusqu’à épuisement des stocks.
  • Il est préférable de réserver l’ail de conservation à l’avance, en contactant la Voisine par écrit et en indiquant la quantité désirée.

Conservation

  • Dans un sac de papier, une caisse de bois ajourée ou étalé sur une surface exposée à l’air.
  • Elle peut aussi être suspendue la tête vers le bas.
  • Elle se conservera 1 an dans un endroit sec, aéré et tempéré.
  • Ex. : dans la pièce du chauffe-eau, au-dessus d’une armoire, dans une armoire qu’on ouvre plusieurs fois par jour (garde-manger)
  • Important : éviter de l’entreposer à côté des patates!

Prix

  • 15,00$/ 500 gr
  • 25,00$/ kg
  • 120,00$/ 5 kg
  • 235,00$/ 10 kg
  • 3,00$/ gros bulbe

Nous joindre

Le Champ est situé au :

525 rue des Pivoines à Cowansville.

450-525-2358

info@lechampdelavoisine.ca

 

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